餃子に続いて親子お料理教室（うち主催w）第二弾。本日は太巻きです。
カニマヨ（コストコで買ったカニ、大活躍。あ、缶詰の方です）とほうれん草（これもコストコのです。オーガニックほうれん草）とだしまき卵（甘めに）を息子２が巻き巻き。
小食と思ってた娘も息子２もすごい勢いで完食。もちろんあとの３人もすごいスピード。
この倍あっても良かったぐらいかも。
息子２のアイディアで、チェダーチーズをパラパラご飯にまいたり。
今度は、エビやツナ缶、鮭とかきゅうりもいいよね、ひきわり納豆も！とワクワクしてます。
今までは、酢飯にこだわってましたが、「お客様（笑）にニーズにお応えする」という意味で、お酢を入れないアメリカンなお寿司で作りました。
それが、子どもたちに受けた理由かもです。
まあ、本物の味にこだわることも大事だけど、受け入れてもらうにはローカライズすることも大事ですよね。
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