月別アーカイブ: 2018年4月

おお!ポートランドでパエリアと南部鉄器と

うふふ、久々のレストランレビューです。ペルー料理、初めて食べて来ました〜!場所はポートランドおしゃれなパールディストリクトのペルー料理のレストランAndina。

ペルー人の同僚の言うことを聞いておけば良かった!!!

結論から言うと、やっぱりペルー料理と言えば、ビーフですね。

私の頼んだシーフード、うーん、べちょっとしてて、イマイチ〜。昔、青山のスペイン料理のお店で食べたパエリアの味が忘れられないわ。

ソテーした白身魚が載ってたのは美味しかったけど。

それ以外はしょっぱすぎ。

ドリンクはライムのジュースが爽やかで美味しかったです。あまり甘くないし。

いやー、パエリアはがっかり過ぎて写真も撮れなかった。。

ソテーした白身魚だけいただきました。あとはお持ち帰り。美味しくなくても捨てるのはもったいないので。。。

前後しますが、アペタイザーのタマリは美味しかった!ほんのりとうもろこしの甘みが効いていて、また食べたい〜。

息子1と息子2用が頼んだ、ビーフを黒ビールで煮込んだのは大成功。

食べたことのないペルー料理にすでに恐れをいだいていた偏食少年たち。

そんな2人が完食するぐらい美味しかった。

脂身のほとんど無いビーフをじっくり時間をかけて煮込んだ肉料理。

付け合せのお豆もご飯も美味しかった〜。(ちょっと味見)

オットの玉ねぎとトマトが載っかったステーキも美味しそうだったけど、これもかなりしょっぱかったわ。。。

まあアメリカの外食の食事ってしょっぱすぎるものが多いんだけど。

そして、デザート。

ペルー料理なんて普段食べる機会が無いので、絶対にデザートは食べてみたい!って思ってたの。

ペルークッキーがあったのでお試し。

甘さ控えめのクッキー2枚にキャラメルソースが挟んであるの。美味しい〜!

サクサク〜!

追加注文しちゃったわよ。

ポートランドのコーヒー屋さん、Nossa Familiaのコーヒーと一緒にいただいて幸せ〜。

コーヒーはなんと南部鉄器の入れ物に入って出て来るの。

(実は南部鉄器かははっきりわからないんだけど、鉄器でメイドインジャパンだから南部かなと思ってます)

おしゃれー!

アペダイザーとクッキーとコーヒーを飲みにまた行きたいわ。

南米って行ってみたいけど、行くチャンスがなかなか無い。

近場でできる、文化体験、楽しかった!

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ええ!私が?!コミカレの数学の教室で人助け

看護大学、全滅だったのにも関わらず、いつかは。。。としつこく必須科目をとってます。今学期取ってるCollege Algebra。私が日本の中学や高校で習った数学がかなり役立ってるの。

もう数学なんて30年やってなかったので最初は(x+y)の2乗ってなんだっけ?って一瞬焦ったけど、ちょっと考えたら思い出した〜!

そこ思い出したら、芋づる式にどんどん思い出してきた。

でも日本の高校生のホームステイでうちに来てた子にCollege Algebraの宿題見せたら、やっぱり日本の数学ともちょっと違うみたい。

コンセプトは同じでもなんか取り組み方が違うというか。なんというか。

composite function合成写像っていうの??とか全然習った覚えないけど。。

うちの息子1はもう中学のときに習ったって言うの。でも日本の中学高校ではそんなの見たこと無かった感じ。

30年で数学が進化した?なわけないか。

ただ私の記憶喪失?

高校の数学、興味なさすぎて、時計を見つめながら「何秒間、息を止められるか!」とひとりで遊んでたから?

でも30年も昔に習ったことを思い出したおかげで問題はするする解けるの。

こんなの高校時代の私には体験できなかったことなので嬉しい〜。

しかも!クラスメートに教えてあげたりできるの!

これかなり嬉しい。

感謝されるとますます嬉しい。

私って実は頭良いんじゃない?とか酔いしれちゃう。

まあコミカレの数学だから簡単なんだろうけど。。。

A目指すぞー。

そしてGPAを少しでも上げたいっ!

(アメリカ留学を考えてるみなさま、アメリカでは成績ってまるで犯罪歴、いや犯罪歴よりもかも。。。一生ついてまわります。日本にいるうちから成績オールAを目指しておきましょうっ!日本にいた頃の私のように、私立文系だから理数系の科目は成績関係なーい、とか大学は卒業できればいいやー単位取れればオッケーなどど甘いことを考えていると、後々困るのです。)

札幌の高校の数学の授業中、息を止めていた私、30年もたった後、太平洋を隔てたオレゴンで16歳の子どもと肩を並べて関数の勉強をするようになるとは想像もしてなかったわ。。。笑

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