うふふ、久々のレストランレビューです。ペルー料理、初めて食べて来ました〜!場所はポートランドおしゃれなパールディストリクトのペルー料理のレストランAndina。
ペルー人の同僚の言うことを聞いておけば良かった!!!
結論から言うと、やっぱりペルー料理と言えば、ビーフですね。
私の頼んだシーフード、うーん、べちょっとしてて、イマイチ〜。昔、青山のスペイン料理のお店で食べたパエリアの味が忘れられないわ。
ソテーした白身魚が載ってたのは美味しかったけど。
それ以外はしょっぱすぎ。
ドリンクはライムのジュースが爽やかで美味しかったです。あまり甘くないし。
いやー、パエリアはがっかり過ぎて写真も撮れなかった。。
ソテーした白身魚だけいただきました。あとはお持ち帰り。美味しくなくても捨てるのはもったいないので。。。
前後しますが、アペタイザーのタマリは美味しかった!ほんのりとうもろこしの甘みが効いていて、また食べたい〜。
息子1と息子2用が頼んだ、ビーフを黒ビールで煮込んだのは大成功。
食べたことのないペルー料理にすでに恐れをいだいていた偏食少年たち。
そんな2人が完食するぐらい美味しかった。
脂身のほとんど無いビーフをじっくり時間をかけて煮込んだ肉料理。
付け合せのお豆もご飯も美味しかった〜。(ちょっと味見)
オットの玉ねぎとトマトが載っかったステーキも美味しそうだったけど、これもかなりしょっぱかったわ。。。
まあアメリカの外食の食事ってしょっぱすぎるものが多いんだけど。
そして、デザート。
ペルー料理なんて普段食べる機会が無いので、絶対にデザートは食べてみたい!って思ってたの。
ペルークッキーがあったのでお試し。
甘さ控えめのクッキー2枚にキャラメルソースが挟んであるの。美味しい〜!
サクサク〜!
追加注文しちゃったわよ。
ポートランドのコーヒー屋さん、Nossa Familiaのコーヒーと一緒にいただいて幸せ〜。
コーヒーはなんと南部鉄器の入れ物に入って出て来るの。
(実は南部鉄器かははっきりわからないんだけど、鉄器でメイドインジャパンだから南部かなと思ってます)
おしゃれー!
アペダイザーとクッキーとコーヒーを飲みにまた行きたいわ。
南米って行ってみたいけど、行くチャンスがなかなか無い。
近場でできる、文化体験、楽しかった!