夜８時にアイスホッケーに練習から帰ってきてちゃちゃっと用意出来て、美味しい肉料理発見！

アメリカで、ポークTenderloinというお肉の部位が売られてます。脂身がすごく少なくて（うちの子どもたち脂身に弱いんです）

下ごしらえ

1. お肉、１センチの厚さに切る
2. ニンニク、薄切りに

それだけ〜

で、帰ってきてから、お肉を塩コショウしてニンニクソテーするだけです。もう最高！子どももパクパク食べたし。

このあいだご紹介した東大合格のお料理のレシピを参考にしてます。

今日、スケートリンクのテレビでNHLのオタワ・セネターズ対ニューヨーク・レンジャーズの試合見てたんです。そしたらなんと！会場となってるニューヨークのリンクのボードに、Kumonってかいてあるじゃありませんか〜！

公文、もうかってるんだな〜。毎月アメリカでは１科目１１０ドル。きっとニューヨークは都会だから会員もたくさんいるんだわ。でも、NHLのホッケーの試合のスポンサーをしてるとは想像もしてなかったので、たまげました

高速のうごきを携帯で撮るのは難しい〜

↑、子どもたちみんな頑張ってました！寒いけど練習みるのは楽しい〜！
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