筋肉痛がひどい時にすると良いのは?

すっかり筋肉痛ブログになってます今日は起き上がるのもつらいぐらい、全身筋肉痛。アイアンマン(DNFだけど)のとき、すらこんなにならなかったな。慣れないテニスで興奮したせいだと思います。どうしたら楽になるのかしら。

ということで、調べてみたら、

  • サウナ
  • 軽いウォーキング

がいいみたいですね!早速行ってきま〜す

  •  たんぱく質を多めにとる

のもいいみたいです。で、トンカツたくさん食べてます。朝からカツ丼だし。

トンカツの揚げ方、やっと初めて極めたのでご紹介させてくださいね。

  1. パン粉を入れたらじゅっと上がって来るぐらいの温度になったら、両面1分ずつ揚げる。
  2. 取り出して、4分間余熱で調理(このときに立てておいておくと油が切れる)
  3. そして、また1分ずつ両面揚げる。

これでちゃんと初めて(主婦歴長いのに。。)中まで火が通っていて、かつ、外は丁度よくかりっと揚がったトンカツができました〜

ただ、パン粉、アメリカで食パン使って作る場合、あのビタミン添加してあるタイプだめですね。匂いがきついですね、パン粉にしても。小麦粉、イースト、塩、などなど、基本の材料だけで出来てるパンで作った方がいいことがわかりました。

それではいってきま〜す。ゆっくり歩いてきます。
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