頑張ってますよーダイエット。タニタ食堂のレシピ本に啓蒙され、実行しているのは↓
- ご飯をよそうとき、はかりで100グラムになるようにしてます。子どもの残したご飯をばばっと食べることの防止になってます。
- 脚を組まない、背筋を伸ばして。消化にもいいみたいです。以前、自分の食事中の写真をみて愕然としたことが。
- よく噛んで20分かけるように。最初は難しかったけど、慣れてきました。おかげで子どもたちにはやくはやくとイライラすることが無くなり、また、食べ過ぎ防止に!会話もはずみますね。以前は大食いチャンピオン大会みたいだったので(笑)
- 野菜から食べる。ご飯は最後に。血糖値を上げない食べ方なんですって。
- テーブルに食事に関係ないもの置かない。前は折り紙、おもちゃ、新聞でごちゃごちゃ。
- クラシックを聴きながらハイソに(笑)子どもたちに頭が痛くなると文句を言われたけど、相手にせず。ゆっくり食べるのが苦になりません。
- 日本のレシピ本の通りにはなりません。サワラなんて簡単に手に入らないし。ミョウガも。だから出来る範囲で。市販の麺つゆも使うし。
- 基本は米飯と一汁三菜。これまでは1品をどかっと食べるのが普通だったので(はい。手抜き主婦です)息子②「わぁ、レストランみたい!」と感激してました。