骨スープって名前がちょっと怖いですがw 英語のbone soupを直訳してみました。
今学期、息子１、ラクロスに陸上にアイスホッケーに頑張りすぎたみたいで、シーズン終わりになって膝が痛いっていうんです。
で、コストコのローストチキンの残りの骨で鶏ガラスープをとって食べさせてみようと思います。
まあ、一度食べただけじゃ治らないと思うけど、こうやってコストコローストチキンを買う度にめんどくさがらずにちゃんとスープをとろうと思いました。
以前、トライアスロン雑誌にもアスリートの関節の健康のために、骨スープがおすすめって書いてありました。
読んだときは毎日のように作り、確かブログでも書いたと思うのですが、すっかり最近忘れてました。
スープをベースに市販のルー要らずのクリームシチューを作ってみようと思います。
コストココーンもたっぷり入れます。
そうそう、このあいだコストコから冷凍食品（野菜や果物）のリコールについてのお知らせが来てましたね。
冷凍コーンも入ってたわ。
でも、なんか随分前に売られてた商品で、もう全部食べちゃったわよ。
食中毒を引き起こす菌が入ってるのが見つかったとかなんとか。
もっと早めに言ってよねって思いました。
以前も肝炎を引き起こすウィルスが入ってるとかでリコールありましたよね。確かベリーミックスで。
それから、冷凍ベリー買うの怖くなった覚えが。。。
だったら夏、イチゴやブルーベリーが安い時期にたくさん買って、よ〜く洗ってジップロックに入れて冷凍しておけば良いかな〜。
にほんブログ村
りょうこさん、息子さん大丈夫、根気よく取ってると痛み取れますきっと。
うちは子供でなく私！2週ほど前から、 今回指です、特に親指。 うちも骨スープやってますよ〜:) あとゼラチンも。
昨日は小麦粉リコールありましたよ。general millのものだそう。
こちらは既に症状が出た人が全米に出ているそうです。
匿名さ〜ん、ね、こういうスープ類、最近うちほとんど作ってなかったので、関節系が弱いのかなって思いました。指大丈夫ですか？何かで突き指したとかかな？私も指いたかったんです。（今でも少し。。。）生理学でいろいろな症例を読んだせいで心配になり、ドクターに行きました。私は犬の散歩で無理しすぎて（すごく引っ張られるのです）、ドクターに関節炎の直前よ！って言われました。それから犬の散歩は子どもたちとオットに任せてます。ゼラチンも同じ感じですよね。今度ゼリーかってみよう。うちの子どもたち大好きです。たぶん学校で食べてます。指、お大事に。。。
え！小麦粉のリコールもあったのですか！http://www.generalmills.com/flour で今読んでみたとこです。教えてくださってありがとう！なんか最近こういうの多いような感じがします。菌が強くなってるのかしら。