これ、ポートランドどころか、全米1のケーキだわ!って食べながら思いました。
息子2のバースデーに焼いたスポンジケーキです。これ、今までのスポンジケーキ焼き人生で最上のケーキかも。
もちろんレシピはクックパッド様。
あ、まずは以前使ってた別のクックパッドレシピのケーキ。レシピ飾りをつけは息子2担当
で、こちらが全米1のケーキ。
レシピ見てね。
美味しかった〜。まさに日本のケーキ。
飾り付けは適当ですが、お味はほんと最高。
コストコまで行って、オーダーして、翌日取りに行く手間を考えたら、簡単な材料で焼けるスポンジケーキやめられませんわ。
あ、コストコのオーガニックイチゴ使用です。だから、コストコにもお世話になってますね。
この時期にオーガニックのイチゴが食べられるなんてカリフォルニアさまさまです。
にほんブログ村