北海道米キタヒカリ、美味いっ! アメリカのお米よりずーっと農薬使用料も少ないんです〜。
昨日食べたお寿司に使われていたキタヒカリ、透明でキラキラしてて、ちょうどよーくモチっとしてて、もう感激でした! 米美味い美味いーと大騒ぎしちゃったわー。
私が普段買ってるアメリカのお米、炊いたら次の日はカチカチ。。こだわって有機米なのですが、どうやら古米なのでは？と疑惑いだいてます(笑)
キタアカリ、アメリカで買うのは無理だろけど、アメリカの若者が北海道で農業習ってオレゴンでコメ農家始めてくれればなあ。。。
あ〜! いい考えが浮かんだわ! 息子2を北大農学部に留学させるっ!
母ちゃんの夢は北海道の北の大事なみに膨らんでます。
昨日食べたもので他に感動したのは、初めて食べた生サバの頬っかむり。生サバのお寿司に薄い大根が巻いてあるんです。あぁぁ。
札幌は少し雪が積もってます
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